Resep Spesial Brownies Panggang Almond Lembut

Resep Brownies Panggang

Bahan Brownies Panggang :

1. 120 gr tepung terigu
2. 200 gr dark cooking chocolate (potong-potong)
3. 60 gr kacang almond (cincang kasar ) 
4. 150 gr gula pasir halus
5. 200 gr margarine
6. 3 butir telur (kocok hingga mengembang)
7. garam secukupnya

Cara Membuat Brownies Panggang :

1. Masukkan tepung terigu dan gula pasir halus, aduk hingga rata, sisihkan.
2. Kemudian lelehkan margarine di tempat yang berbeda dengan adonan tepung tadi, lalu masukkan potongan coklat dan garam ke dalam margarin yang sudah meleleh. Aduk hingga coklat mencair, sisihkan.
3. Selanjutnya kocok telur, lalu campurkan adonan tepung tadi dalam satu wadah, aduk hingga rata.
4. Langkah selanjutnya tuangkan adonan coklat ke dalam adonan tepung yang sudah bercampur dengan telur tadi. Aduk hingga rata.
5. Masukkan sebagian potongan kacang almond ke dalam adonan, aduk hingga rata. 
6. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
7. Selanjutnya ratakan adonan di dalam cetakan, dan taburkan kacang almond diatas adonan secara merata.
8. Panggang adonan di dalam oven selama 45 menit, jika sudah matang, angkat.
9. Sajikan dan potong-potong sesuai selera.

Lengkapi penyajian dengan topping sesuai selera anda seperti keju, krim, atau potongan buah.