Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
kayumanis bubuk sebanyak ¼ sendok teh
gula pasir sebanyak 65 gram
susu cair sebanyak 400 ml
cokelat bubuk sebanyak 15 gram
cokelat masak pekat (dark cooking chocolate) sebanyak 50 gram, dipotong - potong
Cara pengolahan minuman hot chocolate :
Rebus gula pasir, susu, dan cokelat bubuk, sambil diaduk sampai meletup-letup. Kemudian tammbahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sajikan selagi panas.