Bahan yang diperlukan
- 1 buah labu siam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- ½ sendok teh gula pasir
- ¼ sendok teh garam
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
Bumbu-bumbu:
- 1 buah tomat kecil
- 2 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 2 buah cabe merah
Cara Pembuatan Sayur Tumis Labu Siam Sederhana
- Bersihkan labu siam dari getahnya dengan cara mebelah dua labu siam dan kemudian menggesek-gesekkannya untuk mengeluarkan getah dari dalam. Setelah itu bersihkan kulit labu siam.
- Langkah selanjutnya adalah dengan memarut labu siam secara memanjang
- tumis bumbu bumbu yang sudah dipersiapkan dan masukkan labu siam tumis hingga layu
- Berikutnya cara membuat sayur tumis labu siam dengan menambahkan gula dan garam, kecilkan api
- Tunggu hingga kuahnya mengental dan sayur tumis labu siam siap di sajikan di meja makan.