teh celup sebanyak 5 sachet
gula merah sisir sebanyak 125 gram
air sebanyak 750 ml
5 cm kayumanis
kolang-kaling sebanyak 100 gram, iris panjang
cengkeh sebanyak 2 butir
daun pandan sebanyak 2 lembar, ikat
Cara Pengolahan Mnuman Hangat Teh Berempah :
- Rebus air, kayumanis, daun pandan, dan cengkeh di atas api kecil sampai wangi.
- Kemudian masukkan kedalamnya teh. Biarkan beberapa saat sampai berwarna. Lalu tambahkan gula merah. Masak, aduk hingga larut. Saring.
- Masukkan kolang-kaling dan sajikan.